Rindergeschnetzeltes mit Pfifferlingen: Das Ergebnis

Rahmgeschnetzeltes mit Pfifferlingen

Da heute nicht wirklich Zeit für Kochen war, habe ich eher was schnelles gemacht. Unterstützt von einigen Fertig-Produkten. Hier das Rezept:

Zutaten

  • ca. 300g Schweinegeschnetzeltes
  • 1 Zwiebel
  • ca. 200g frische Pfifferlinge
  • 1 Becher Schlagsahne
  • Fertig-Rahmsoßen-Pulver
  • Nudeln

Zubereitung

Zuerst das Fleisch anbraten. Wenn das Fleisch fast durch ist, die Pfifferlinge dazu geben. Parallel dazu schon mal Nudeln kochen. Mit der Sahne und etwas Wasser das Fleisch mit den Pilzen ablöschen und anschließend entsprechend der Flüssigkeitsmenge das Rahmsoßen-Pulver dazu geben.

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Rahmgeschnetzeltes mit Pfifferlingen
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