Mein Lieblingsdressing für die meisten Salate. :)
Zutaten
- Essig, Öl
- Salz, Pfeffer, Kümmel
- Senf
- 1 – 2 Päckchen Salat-Fix nach Wahl (ich nehme meistens Paprika)
Zubereitung
Im Prinzip einfach alles zusammen mischen. Um vor allem das Öl gut unter den Rest zu bekommen, benutze ich dazu immer einen Milchaufschäumer (so eine Mini-Spirale die sich dreht).
Ich muss zugeben, dass ich in das Ganze immer noch ein Päckchen Salat-Fix rein mache. Wegen den Kräutern, der Farbe und wahrscheinlich weil ich schon so an Geschmacksverstärker gewöhnt bin, dass es mit einfach „besser“ schmeckt.
Summary
Recipe Name
Essig-Öl-Senf Salatdressing
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